ПРОИЗВОДСТВО И ОПТОВЫЕ ПОСТАВКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ
+7 (495) 989-44-35
+7 (495) 255-10-66
academia@tamaki.ru
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
ПРОИЗВОДСТВО И ОПТОВЫЕ ПОСТАВКИ
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ

© 2020-2022 ГК "Тамаки"
(ОГРН: 1127747017683)

|

Первое онлайн шеф – сообщество.
Среда для развития профессионалов HoReCa

Комьюнити поваров "Тамаки" – это объединение лидеров рынка, открывающее новые гастрономические горизонты и созданное для общения, обмена опытом и взаимной поддержки.
ВСТУПИТЬ В СООБЩЕСТВО

Станьте частью первого онлайн-проекта, созданного профессионалами для профессионалов рынка HoReCa!

Участие в сообществе абсолютно бесплатное
КОМЬЮНИТИ ПОВАРОВ «ТАМАКИ»
Первое онлайн шеф – сообщество.
Среда для развития профессионалов HoReCa
Комьюнити поваров "Тамаки" – это объединение лидеров рынка, открывающее новые гастрономические горизонты и созданное для общения, обмена опытом и взаимной поддержки.
ВСТУПИТЬ В СООБЩЕСТВО
Станьте частью первого онлайн-проекта, созданного профессионалами для профессионалов рынка HoReCa!
Участие в сообществе абсолютно бесплатное
комьюнити

Кому будет полезно участие
в комьюнити "Тамаки"

Сообщество призвано объединить бренд-шефов, шеф-поваров, поваров, управляющих и технологов, специалистов по закупкам, директоров и владельцев ресторанного бизнеса. Оно разработано для развития и совершенствования рабочих навыков в режиме онлайн.
Это эксклюзивная возможность «прокачать» свои способности и стать частью большого комьюнити профессионалов.
Для кого
Приглашаем к участию:
Управляющих ресторанами
Директоров ресторанов и владельцев
Специалистов по закупкам
Бренд-шефов
Шеф-поваров, поваров
Технологов ресторанов
Присоединившись к нашему сообществу, вы станете участниками онлайн и офлайн-мероприятий, включающих мастер-классы и дегустации продуктовых новинок, получите доступ к регулярно обновляемой библиотеке обучающих материалов, сможете задавать вопросы шеф-повару в специальном чате и получать ответы на свои запросы
Полная библиотека обучающих материалов
сегодня
Присоединяйтесь прямо сейчас, чтобы:
ВСТУПИТЬ В СООБЩЕСТВО
Быть в окружении профессионалов ресторанного бизнеса
Иметь доступ к проверенной информации
(технологическим картам, обучениям, кулинарным трендам и новым технологиям)
Общаться напрямую с лидерами мнений ресторанного бизнеса
Задавать любые вопросы, связанные с профессией повара
Первым получать приглашения и участвовать в онлайн и офлайн - мероприятиях
посвященных технологиям приготовления блюд и правильного выбора продуктов, эффективному ведению ресторанного бизнеса
Получить возможность "выйти в онлайн"
И стать приглашенным бренд-шефом Академии суши "Тамаки"
привилегии

Какие привилегии доступны участникам комьюнити после регистрации?

К общению с топовыми специалистами в сфере ресторанного бизнеса
После регистрации вам будет открыт доступ:
К регулярно пополняемой онлайн-библиотеке с обучающими и полезными материалами (актуальными технологическими картами, видеорецептами и т.д.)
Разрабатываются уникальные тематические мастер-классы по приготовлению популярных и трендовых блюд

Специально для участников комьюнити «Тамаки»:

Проводятся прямые эфиры с экспертами из разных отраслей и ответами на заданные вопросы
Работает нетворкинг-чат с оперативной обратной связью от бренд-шефа Академии суши "Тамаки"
(обратите внимание, что доставка образцов осуществляется за счет ГК "Тамаки")
Предоставляется возможность участвовать в дегустации продуктовых новинок
Тематические мастер-классы, нетворкинг и беседы помогут вам совершенствовать кулинарные и управленческие навыки. Вам будет предоставляться информация обо всех актуальных производственных и продуктовых новинках. Вы получите полную картину о том, как сегодня функционирует ресторанный бизнес, и своевременные ответы на возникающие вопросы

Комьюнити "Тамаки" – онлайн-ресурс, помогающий в профессиональном развитии.

Участвуя в сообществе, вы всегда сможете:
Познакомиться
с множеством единомышленниками и "станете своим" в профессиональном сообществе
Узнать лайфхаки от лучших шеф-поваров,
облегчающие индивидуальную и командную работу на кухне
Получить ответ на свой вопрос
как от эксперта, так и от других членов сообщества
Принимать активное участие
в регулярно проводимых онлайн творческих конкурсах, чтобы выигрывать ценные подарки
Изучить карту поставщиков продукции
в интересующем вас регионе и подобрать наиболее выгодные ценовые условия
Воспользоваться приглашением
на отраслевую выставку или конференцию для рестораторов, поваров и управляющих
Бесплатно
получить технологические карты самых топовых блюд
Узнать о том, как
профессионально продвигать свой ресторан на просторах интернета, включая все популярные соцсети
Утолить "кадровый голод",
разместив вакансию своего ресторана на онлайн-доске вакансий HunterCheff

Для самых активных участников комьюнити предусмотрен приятный бонус: вы можете стать приглашенным бренд-шефом в одном из новых онлайн мастер-классов Академии суши "Тамаки"

Новые возможности
для личного роста

Для участников комьюнити "Тамаки" на регулярной основе проводятся следующие мероприятия:

  • Открытые масштабные
    мастер-классы
    ⭑⭑⭑⭑⭑
    С приглашенными экспертами и топовыми мастерами ресторанного дела РФ, СНГ и Европы. В них сможет участвовать каждый зарегистрированный пользователь.
  • Дегустации
    продуктов
    Которые разработаны специально для паназиатского направления в ресторанном бизнесе. С помощью дегустаций вы познакомитесь со всевозможными новинками в линейке вкусов, сможете оформить заказ на понравившиеся позиции и получить их в нужные сроки. Новые продукты внесут разнообразие в ваше меню и откроют простор для фантазии шеф-поваров.
  • Встречи с экспертами
    Разбирающимися в вопросах проработки продукции, в выборе оборудования и посуды для оснащения кафе и ресторанов. Опыт приглашенных профессионалов поможет новичкам в ресторанной сфере открыть прибыльное и доходное заведение, а владельцы и управленцы новыми глазами взглянут на свое дело. Несколько простых штрихов и коррективов – и ваш бизнес станет в разы прибыльнее.
  • Прямые эфиры
    с топовыми
    бренд - шефами
    Уникальная возможность приблизиться к уровню высокой столичной кухни, независимо от региона в котором вы ведете бизнес. Обеспечьте ваших поваров качественной продукцией, а топовые бренд-шефы расскажут о приготовлении блюд простыми словами и действиями. Речь будет идти не только о блюдах «высокой» кухни, но и о самой простой и бюджетной, ведь настоящий профессионал способен создать шедевр из доступных каждому продуктов.
  • 7 мастер-классов
    ⭑⭑⭑⭑⭑
    За вашу регистрацию в комьюнити, вам откроется доступ к уникальной онлайн-библиотеке Академии суши "Тамаки". В виртуальных стенах библиотеки располагаются 7 мастер-классов от топовых шеф-поваров и опубликовано свыше 35 технологических карт, облегчающих процесс создания блюд паназиатской и японской кухонь.
  • Присоединившись сегодня
    ⭑⭑⭑⭑⭑
    Вы получите стартовый толчок для переосмысления собственного бизнеса, множество новых идей, и все это – в режиме онлайн из любой точки земного шара!
    Вступить в сообщество
Это не имеющий аналогов проект, призванный облегчить жизнь шеф-поваров, управленцев и владельцев ресторанного бизнеса
Комьюнити
"Тамаки"
"Тамаки" в цифрах
50 000
ресторанов
(каждый второй) работают на продукции ГК ТАМАКИ
20 000
поваров
в Академии суши "Тамаки"
10 000
поваров
подписаны на Инстаграм @Tamakirus
7 000
подписчиков
используют библиотеку мастер-классов Академии суши "Тамаки"
700
отзывов
о наших онлайн мастер-классах
50 000
20 000
10 000
7 000
700
Ольга

Понравился мастер-класс, потому что всё было очень доступно и понятно. Хорошо, что давали конкретные рецепты. Собираемся ввести в своё меню хэндроллы. Думаю, что придём и на следующий мастер-класс, потому что это удобный формат обучения.

Менеджер
Восточный экспресс
г. Первоуральск
Фаррух

Мне всё понравилось в вебинаре. Как контент, так и взаимодействие с участниками. Много интересного.

Повар
Суши-маркет DimAsh
г. Азов
Евгений

Мне была интересна продукция и рецептуры. Заинтересовала готовая заправка для риса, будем прорабатывать. Также понравилось про суши-буррито и суши-пиццу, возможно, попробуем ввести их у себя. В целом, удобный формат мастер-класса онлайн.

Региональный менеджер
гипермаркет "Глобус"
г. Москва
Владимир

На мастер-классе понравилось то, что всё было кратко, ёмко и по делу. Формат обучения понравился, потому что доступно подаётся информация. Я узнал для себя много нового, но пока хочу развивать то, что уже есть в меню нашего ресторана.

Су-шеф
Империя восходящего солнца
г. Новосибирск
Анастасия

Спасибо за крутейший мастер-класс от "Мира Суши", очень много интересного и развивающего, новинки и тенденции, очень все было круто! И в скорейшем времени буду применять на практике.

Шеф-повар
частная практика
г. Невинномысск
Денис

Мастер-класс организован очень грамотно. Информация содержательна и информативна. Хочется больше увидеть горячих блюд и салатов паназиатской кухни. Время проведения подобрано очень удобно. Я скорее всего стану постоянным участником мастер-классов от Академии суши «Тамаки».

Повар
ресторан Asian Kitchen Bar
г.Сочи
Асима

Вы самые лучшие! Многому можно научиться у вас. Спасибо за такую ценную информацию. Желаю вам успехов и ещё больше высот!

Суши-повар
Ресторан Rich man
г. Махачкала
Ксения

Спасибо "Миру Суши" за интересные мастер-классы. Будем смотреть дальше и черпать что-то новое для себя. Уже есть практика работы на вашей продукции, качество ЛЮКС.

Руководитель
ИП Божко К.А.
г. Строитель
Анастасия

Часто принимаю участие в различных мастер-классах. От них, в первую очередь, хочется черпать новые знания! В частности новые продукты и подробное их использование, новые модные идеи для роллов, новые продукты. Т.к.целью посещения подобных мероприятий является саморазвитие! С удовольствием поучаствую в следующих ваших вебинарах. Удивляйте! Процветания вам! Спасибо!

Управляющая
Служба доставки Sea Zone
г. Лиски
Максим

Я сам работаю в паназиатском ресторане, поэтому мне было интересно узнать про суши-буррито, суши-пиццу и радужные роллы. Думаю, мы могли бы ввести в меню ресторана хэндроллы. Было интересно узнать, как сделать их экономично. 
Вообще, такой мастер-класс - это хорошая база. Очень понравился такой формат обучения. Удобно и интересно смотреть.

Повар
кафе SayGon
г. Севастополь
о компании

Компания «Тамаки» давно заслужила популярность и уважение, как производитель и оптовый поставщик профессиональной продукции для паназиатской кухни.

Более 50 000 ресторанов (а это каждый второй) работают на наших продуктах. Мы строим бизнес на доверии и высоком качестве реализуемой продукции.
Уже почти 2 года ГК ТАМАКИ успешно реализует проект Академия суши «Тамаки», где во время профессиональных онлайн-уроков вас обучают всем хитростям приготовления японских и паназиатских блюд. Компания объединяет множество профессионалов из разных точек мира.
ПОДРОБНЕЕ О КОМПАНИИ
Онлайн мастер-класс "Правила икры" от Академии суши "Тамаки"
Ближайшее мероприятие
28 февраля в 10:00 мск
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Продолжая использовать сайт community.tamaki.ru
Вы соглашаетесь на использование файлов cookie.
Ок
Напишите нам, чтобы мы могли развеять все ваши сомнения и детально проконсультировать по вопросам вступления в Комьюнити поваров и онлайн мастер-классов
Мы перезвоним вам в течение рабочего дня по указанному контактному телефону
Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», я подтверждаю, что ознакомился с политикой обработки персональных данных компании "Тамаки", и даю согласие на обработку всех моих персональных данных, указанных в форме обращения, а также получение информации делового и рекламного характера.
обратная связь
Остались
вопросы?
Заполните данную форму, чтобы заказать звонок менеджера
Продолжая использовать сайт community.tamaki.ru
Вы соглашаетесь на использование файлов cookie.